Salam Ramadhan

nak ucap..selamat berpuasa kepada semua umat islam di seluruh dunia. 

"ku mengharapkan ramadhan kali ini penuh makna... agar dpt ku lalui dgn sempurna...

selangkah..demi selangkah... masa yg pantas terus berlalu.."

tp..mmg pun la... aku rasa cpt betul masa berlalu. rasanya baru aritu..aku balik johor..sambut raya dgn family kat johor.. skang dah jumpa ramadhan semula...

alhamdulillah.... syukur. dpt jumpa ramadhan semula.

risau gak tak dpt jumpa ramadhan tahun ni.

hmm... aku nak buat perubahan drastik ni :)

hrp2..menjadi..

selamat berpuasa semua!!

kurangkan entri per page

tak tahu cam ner nak kurangkan entri per page??

ica pun mula2 tu tak tahu gak.. tp..dorang ni baik hati betol la..bgtau cam ner nak buat. tema dorang pun..."sharing is caring" :)

ica mintak maaf la sbb tak ingat blog mana.. sbb byk blog yg ica usha. i'm sorry.

key board ica ni problm..tak leh print screen.. jd..ica bgtau secara manual je la ek

mula2..dashboard>design

kat kotak2... tu...cari kotak.. blog posts>edit (ada kat bahagian bawah tuuu..)

akan keluar tetingkap baru..

Number of posts on main page>...korang ubah la.. nombor kat ctu.. tukar jd 3 ..ok.


faham ke nih? tak faham..leh tnya :)

DIETKAN BLOG ANDA

dah timbang? nak kurus? hehehe....

meh ica share info ni.. ica dpt pun.. dr blogger2 lain. kebanyakkan dorang ni dalam umur 18-26. ye la..adik2 kita ni rajin mencari info2 cam ni. macam ica dah meningkat usia ni...tau nak masak je. hehehe...

cara kurangkan berat blog:
1.kurangkan widget. paling bykkan pun...5
2.kurangkan blog post kat home page. (ica rasa...cara ni paling cepat memberi kesan...bila entries per page dah kurang.. nak letak widget lebih sket pun x pe.)
3.kecilkan size gambar yg kita post. (tp...blog masakan gambar masak la yg paling utama.. kan?)

sebenarnya byk cara lagi...tp...pada ica.. cara ke 2 paling mujarab. bila kita cepat buka pintu...tak la tetamu kita lari...sebelum kita sempat buka pintu. (maknanya...ramai la pelawat nak dtg tgk... tak la dorang tunggu lama) tp..blog ica ni..mcm lom ada pengunjung je..takpe2...baru 1 bln jagung..

TIMBANG BLOG ANDA

salam,

nak share info sket. kebanyakkan blog masakan yg ica usha...semuanya berat2. mungkin sbb size gambar yg besar. mungkin juga kita2 ni sibuk masak...jd..terlupa nak dietkan blog kita. semakin hari..semakin berat. mau taknye... hidangan yg di pamerkan..semuanye lazat2 belake.

ica ada la jln2 kat blog lain (yg bukan tentang masak memasak ni). dari situ ica dapat info baru. baru pada ica la kot. mungkin ramai je yg dah tahu. berat yg ideal adalah 100KB ke bawah. jd..tetamu yg masuk rumah kita tu...dapat masuk dgn cepat. tak yg tunggu lama utk kita buka pintu. hmm..faham ke..ica guna bahasa kiasan ni?

ok..tak yah byk ngomel.. terus kita timbang blog kita masing2 ye... di sini

amacam? terkezut tak? hohoh..blog ica..masa  mula2 timbang.. 124kb. jd.. ica dietkan blog ica.. bagi kurus. skang..dah kurus dah 89.6kb.

jd...ica juga berharap.. bukan blog ica je kurus.. tp.. dgn ica sekali kurus. >-<

MUFFIN LABU

g

tinggal beberapa hari lagi..kita umat islam akan menyambut kedatangan bulan ramadhan. aku pun dah lapangkan masa.. utk tarawih bulan puasa nanti. kalau tak asyik balik keje malam je. setahun sekali... tak kan la tak boleh luangkan masa pulakkan. hari ni aku tepek muffin kat sini.

hohoho.. walaupun rupa mu tidak la cantik...tapi..rasanya sangat la sedap! pasal ape aku kata tak cantik.. sbb aku bakar tak guna muffin tray. jd..kembang2 la muffin makcik.  sebenarnye... kat rumah aku ada byk labu. ada 3 biji. byk ke?? byk..sbb aku kat rumah ni..berdua je. jd..3 biji tu..amat la byk pada aku. masak lemak sudah..masak air sudah.. jd..aku memuffin lagi sekali. sebelum ni penah buat dah. aku tak ingat aku amek kat mana resepi ni. rasa2 mcm kat myresepi. tp..bila aku search balik..takde la pulok. jd..aku mintak maaf kepada  tuan punya resepi. SEBAB... hehehe..aku dah ubah mengikut selera aku sendiri. i'm sorry (stail amer raja lawak) :p
aku rasa bg bloggers otai..mesti dah pnh terserempah dgn resepi ni.

 resepi asalnye..kukus.. ttp.. yg sudah aku buat.. bila kukus..leper terus mufiin makcik (sbb tak pakai muffin tray) ye la.. aku ni baru je nak berjinak2 dgn buat2 kuih muih/masak ni. pernah usha muffin tray ni. tp..masa tu..dok fikir2... kang..tak saiz plak dgn cup. jd sampai ke sudah aku tak beli la muffin tray tu. nnt lah.. kalau dah serius dgn muffin2 ni..makcik beli ye. ^-^

jd..sebab takot leper lg..aku bakar..n bubuh sikit je kat cup. tu yg tak penuh cup  tu. korang nak resepi tak? hehehe.. (dah la tak pandai masak..ada hati nak share resepi... hehehe) tp..kali ni aku yakin...sbb aku dah 2 kali buat. dan yg 2nd buat ni..mmg sedappppppppp sangat. rugi tak cuba :p
tgk pic kat atas tu... aku kepak..bg korang tgk dalam dia. mmg syok la muffin labu ni. cuba.. aku buat tadi..aku rasa mcm manis sgt la. (yg 1st buat tak rasa gula langsung) hahaha. tp..mmg elok la muffin manis macam tu. tp..sbb aku tak suka manis2..tu yg rasa manis sgt. takpe2.. korang don't worry.. kita boleh kurangkan gula dia..[*edit 29/7/2011..semlm aku suh org komen ttg rasa manis muffin aku buat tu. semua ckp..manisnye sedang elok. org ckp tak manis sgt. manis yg sesuai. jd..korg ikut la..nak manis lg..boleh la tambah gula. sape yg tak suka manis..boleh kurangkan gula]

MUFFIN LABU
by: icaland... (di olah dr resepi asal.)

300g       labu (kukus dulu ye.. bg lembut)
1bj          telur
100g       santan pekat
2/3 cwn   minyak jagung/masak
4cwn       tepung gandum
1/2 cwn   tepung beras
1 1/2sk    baking powder
11/2cwn  gula (tadi..aku letak 2 cawan... masa buat yg 1st..aku letak 1cwn. tak rasa manis lgsung. tu yg letak 2 cwn..hehehe)

cara-cara:
>kisar telur+gula+santan+minyak+labu
>ayak tepung +baking powder
>buat lobang di tgh2 tepung..masukkan yg di blend kat lubang = ratakan
>sudu ke cawan.
>bakar...180'c..20min. (ni oven aku...aku pernah terbaca,, suhu oven kita..tak sama dgn oven orang lain) betol ke?.. mungkin oven mahal...lain dgn oven murah.(mcm oven aku) ) :p

Kek Cream Crackers Kukus

setelah mengedit blog mlm td... aku masih tak puas ati. cam ner la nak bg blog ni cantik..sedap mata memandang. ermm.. mlm td..lepas balik keje.. aku mmg dah nekad nak buat kek ni. sbb aku susah ati tgk biskut yg aku be li tu..tak di usik2. lg2 pulak..tak lama lg bulan puasa.

dah dekat sebulan gak..aku sediakan brag2 nak buat kek ni. tp..asik tak de msa je. jd..mlm td..dgn tekatnye aku buat juga..walaupun terpaksa tinggalkan kejap cerita korea yg sdg aku ikuti sirinye.

resepi ni aku dpt kat myresepi tgk baragn2 ni mudah sgt. ringkas. tp..aku try ubah dr butter ke marjerin. hohohoh..tak tau nak komen.. jd ke tak spt resepi asal. tp...HB aku berkali2 puji sedap. aku try mkn..pun sedap juga. sambil tunggu kek kukus..aku kejap2 menjeling tv. hahaha.. sampai la siap. kejap je.. sbb adunan ni mmg best. dapat sket je. ok la..utk org yg baru2 nak cuba. tak rugi. sedang2 layan2..korean drama.. HB balik bwk kawan2 dia..ada hal bisnes yg di bincang.. HB suruh aku potong cepat kek yg aku baru buat tu. jd..aku tak sempat nak snap byk. dpt 2 keping ni je. sbb Hb suh cepat. ye la..dah kul 12mlm time tu.

mungkin sbb aku ubah guna marjerin..tu yg adunan dia cam pekat sket. susah nak ratakan dlm loyang. tp... sebenarnye..cantik je kek ni jadi. tp..dah kelam kabut..tak dpt amik angle yg menarik.
sedap la kek ni..rsa dia nak mcam kek sarawak sket2. sesiapa yg nak try..leh lah try ye.
 ica mintak izin nak copy resepi dari THE STAR ni..kat sini ye. terima kasih.

Bahan-bahan ( 1 biji (sedang2 je) )

by :opahiscooking

• 250g butter
• 170g gula castor
• 200g cream crackers (dikisar halus)
• 5 biji telur (kiter letak 3 biji je)
• 1 sudu besar serbuk koko (kiter guna emulco coklat)

Cara-cara

1. Pukul butter dan gula hingga kembang
2. Masukkan telur (sebiji-sebiji) dan pukul lagi
3. Setelah sebati, masukkan cream crackers yang telah dikisar halus dan gaul sebati
4. Bahagi adunan kepada 2. Tambahkan serbuk koko ke dlm salah satu adunan
5. Sapu loyang dengan sedikit mentega/minyak (ohh..terlupa nak bagitau.. kukus kena sediakan awal2.. macam biasa la ^.^)
6. Boleh la tuang adunan ke dlm loyang (ikut suka nak mula dgn yang putih atau coklat)
7. Kukus setiap lapisan selama 5 minit (kalau guna loyang besar, lapis tu mungkin nipis, so kukus dlm 3 minit)
8. Buat la sampai adunan habis
9. *kiter buat tak guna mixer tu yang tak berapa nak gebu kot.. cream crackers pun kiter tumbuk je, tu yang tak berapa nak halus... tapi rasa nyer tetap maintain ^.^
10. Cuba la ^.^

UDANG LEMAK BELIMBING BULUH

arrgghh! bengang..bengang..bengang! pagi2 ni...hilang mood ceria. korang tahu... ada org tu..dgn beraninye kutuk JB kat FB. dia ckp.."jb mmg tak best pun". tu diaaa.. hot terus ku rsa. berani2 dia kutuk. bila usha info pasal dia.. org muar jhr rupanya. heran2.. berani dia kutuk negeri dia sendiri. mungkin dia nak bergurau. tapi..aku tgk..tak kena langsung tempat dia nak bergurau. FB bukan tempat sesuai nak kutuk mana2 negeri. dah la aku berbulan2 tak balik johor. jb ke..jhr ke..seangkatan. kutuk jb sama la kutuk jhr. aku hot! yg lagi heran.. org tu cikgu. cikgu kan..sudah diajar utk berakhlak baik. teladan yg baik. kerana nila setitik..rosak susu setangki. belanga kecik sgt. hohoho. :)

fuuhh! lega sket dah luahkan geram kat sini.

meh kita tgk apa resepi ica ari ni.

gambar ni di ambil sewaktu lauk tgh mendidih. dalam periuk woo.. hahaha.. tak dan hidang lg ica dah snap. heheh.. mula2 ingat ambil gambo nak tepek kat fb..utk peringatan sendiri. sbb setiap kali nak masak lauk ni..mesti telefon mak kat jhr..nak letak ape. asik lupa je. ye la..sbb ica ni jarang masak. malas kot! hahaha. macam biasa.. ica mmg suka mkn yg masam2. mak ckp.. kalau tak nak masam.. celur dulu belimbingnye. 1st time buat..ica celur.. tp..mcm tak best. tak masam. atau mungkin belimbing buluh kat belakang rumah ni..kurang msam kot. ntah..tak try pulak mkn gitu je.
lauk ni simple. orang yg tak reti msak mcm ica ni..mmg sesuai sgt la masaknye sbb cepat siap. jimat masa.
korang nak resepi.. meh tgk..

RESEPI UDANG LEMAK BELIMBING BULUH
sumber: mak tersayang yg di rindui selalu


 -bwg putih (hiris halus)
 -bwg besar (hiris kasar)
-halia  (hiris halus)
-udang
-santan pekat
-belimbing buluh (belah 2..kalau tak nak masam..celur dulu)
 - lada besar/ cili - ica suka warna hijau :)

caranye:
tumis bwng putih dgn halia sampai naik bau
masukkan santan pekat.tunggu didih. kacau selalu ye. nnt pecah minyak.
masukkan hirisan cili besar/kecik & bwng besar
masukkan belimbing dan udang.
siap!
kalau belimbing dah celur..masukkan udang dulu..kalau tak nnt belimbing tu..hancur la pulak.

selamat mencuba!

PENGAT LABU..Manisnyeee...!!

salam bersiaran. Assalamuaalikum.
malam ni aku nak masukkan cerita pasal pengat. masa aku kat johor dulu..aku tak panggil pengat. aku panggil bubur. bubur labu. bila dtg perak ni...orang sini sume panggil pengat. jadi..aku pun panggil la pengat.

sebenarnya...aku ada byk sgt labu kat sini. aku tak tahu nak buat ape. setakat ni aku dah try..muffin labu kukus, pengat labu..and buat lauk..masak lemak. ada sesiapa boleh bg cadangan lain. hahaha.. perasaan betol aku ni..sape la nak baca blog aku yg hampeh ni. perasan betol la. hahaha.
utk sesiapa yg tersesat dan tak tahu macam mana nak buat pengat labu ni.. boleh la mencubanye.senang sgt. resepi dari mak (rindu kat mak di johor). jadi..bila resepi dari mak.. takde lah sukatan. ikut suka hati je nak byk mana. nak lemak..lebihkan santan. nak manis..lebihkan gula.

pengat labu..manisssnyeee!

bahan-bahan:

santan
gula merah

gula pasir (kalau tak nak kuah hitam sgt..boleh la tambah gula pasir utk maniskan dia)
daun pandan (simpul..utk wangikan je)
labu (semestinye...potong kiub)

cara:
campur semua..dan masak dgn api sederhana. selalu kacau... sampai labu lembut.

oh ya! sebenarnye..kalau nak lagi sedap..tambah la sagu. sagu kot nama dia.. yg bulat2 berkilat tu. aku masak..ape yg ada je. lagi pun..aku bukan suka sgt manis2 ni. biasanya..aku mkn dlm 10 sudu je. tu pun dah kira byk. en.suami yg minat sgt pengat2 ni.
culalah. senang je....

DAPAT AWARD??

Terkezut dot aku pg2 jumaat ni sbb dpt award. kosong kejap otak sbb mcm tak percaya. korang nak tahu..award ape aku dapat? jeng...jeng..jeng...

sbb aku ni pertama kali dapat award dgn usia blog ni yg baru sebulan jagung..aku besarkan sedikit saiznye .hahaha. sesuka ati je kan. aku dapat award ni dari seorang yg mmg dah otai dlm bidang masakan dan juga bidang blog masakan ni.iaitu kak ita -masam manis. malunye nak terima award ni dr otai. malu..malu..malu..
tp..mesti kena ambil gak. orang bagi ni. dan..kak ita juga lah..org pertama yg baca blog aku. orang pertama juga jadi follower aku. baru dia sorang jd follower blog ni. terharu sgt. sbb dia otai. tp..dia ramah dan semua org.
pada permulaan memblog ni..aku ingat juz nak buat utk suka2.luahan ati sendiri. tp..bila kak ita jd follower.. aku jd bersemangat pula nak masukkan cerita2 masakan yg sblm ni aku tepek kat FB je. lagipun aku ni bukan pandai masak pun.
aku tak ingat pula apa yg aku cari..sampai sesat termasuk rumah kak ita. bila masuk tu..terus terpesona dgn hidangan2 yg di sediakan. teknik dia ambil gambar pun tersgt la cantik. celoteh dia pun best. lagi2 bila dia bgtau dia org JB..aku terasa dekat pulak dgn kampung aku..Kota Tinggi. dia cerita pasal cuaca JB... aku rasa best...seronok.teringat kat anak sedara yg duk JB. alahai...apsal tetiba air mata ni bergenang pulak. aarrgghh! rindu kat kampung halaman di Johor.. rindu mak dan ayah. dah hampir 6bln tak balik Johor. hmm...
itulah kisah aku berkenalan dgn kak ita yg manis. hhm...aku tak tahu nak pjgkan kat sape award ni. sbb aku ni baru je memblog. lgpun..sblm ni aku juz sempat tgk blog kak ita je. blog org lain..juz lalu2 je. tak sempat singgah. masa tak mengizinkan. ni pun...dah nak keluar rumah. maaf yg kak ita.
terima kasih sekali lg pada kak ita-masam manis.

KUIH TAKO... SEDAPPPPPPP!!

Aku ni tak berani sgt nak mencuba sesuatu yg baru. mesti ambil masa yg lama memikirkan samada nak buat atau tidak.

assalamualaikum semua.... (hehe..macam ramai je yg baca blog aku ni.hahahaha)
nak cerita pasal tako ni. aku tau nama kuih ni tako..selepas aku tgk darama " kasihnya ramadhan" kat tv3 tidak lama dahulu. pelakonnya Eja dgn...alamak! lupa pulak nama pelakon lelaki tu. ha.. kat citer tu la aku tahu nama dia tak. kalau seingat2 lupa aku ni.. sebelum ni mak kau panggil kuih pelita. ntah la. mana2 je la. lain tempat..lain panggilnye ye. ^-^
aku dpt resepi ni kat myresepi. aku tgk senang sgt cara membuatnye. cuma...aku tertanya2 mcm mana la rupanye tepung hoen kwe tu. aku pun google image la. dah tahu rupa dia..senang la aku cari kat pasaraya.
1st time buat kuih ni..mmg teruja sgt. bersungguh2 aku melibat daun pandan tu buat kotak. 2nd time buat..dah rasa malas sket. sbb penat la buat kotak dia. kalau ada bekas dadih tu kan senang. tak yah la kau melipat kotak ni. tp...kalau dalam kotak daun pandan ni..yg mudahnye bila kita nak bagi kat jiran ke. kalau pakai bekas dadih terasa rugi la pulak. ye la..kan bekas tu boleh recycle. hehe..kedekutnye aku. hahaha. lagipun..kalau dlm daun pandan ni..nmpk lebih cantik dan menarik. menarik ke??? hahaha.
uishh... sebenarnye marik tau. ni gambo yg 1st time buat. tak tahu lg teknik nak menjadikan daun tu jd 4 segi. 3 kali buat.. dah cantik dah kotak aku buat tau.
 bila aku post gambo tako kat Fb..ramai tnya resepi. so..aku mintak maaf kepada tuan asal resepi ni. dan juga meminta izin utk share resepi disini. utk kawan2.. eh! silap..utk org2 yg tersesat masuk dapur aku ni. hehehe...

RESEPI KUIH TAKO..SEDAAAPPP

Bahan-bahan ( Anggaran 30biji ( bekas daun pandan ) )

Lapisan bawah

• 1/2 tiub tepung hoen kwe ( hijau )
• 3 cawan air
• 1 cawan gula
• 3 biji sengkuang cina ( dipotong kecil-kecil kemudian masukkan dalam acuan bahagian bawah. 

 Lapisan atas

• 1/2 tiub tepung hoen kwe ( putih )
• 4 cawan sartan
• garam secukup rasa.

Cara-cara

1. Lapisan bawah. Campur semua bahan kacau sebati. Kemudian masak hingga likat..tuang dalam acuan daun pandan.
2. Lapisan atas. Campur semua bahan kacau sebati. Kemudian masak hingga likat..tuang diatas lapisan bawah dalam acuan daun pandan tadi. 

selamat mencuba!

JAGA KESIHATAN

salam bersiaran...
ingatkan hari ni nak cerita pasal kuih tako. tapi..fikiran aku di penuhkan dgn kerisauan tahap kesihatan ibu mertuaku.

rasa nak marah pun ada. tak tahu la..nak marah kat dia ke..nak marah dkt diri aku sendiri sbb tak pernah nak tegur berterusan tentang air yg dia buat tu manis sgt. terlalu manis. aku rasa..org kelantan pun tak minum manis mcm tu. aku nak selalu tegur pun... serba salah juga sebenarnya. ye lah.kita ni menantu je. nnt dikata kita control makan minum dia pulak. tp..bila dah jadi macam ni..aku rasa...aku kena bertegas la. lantak pi la dia nak kata aku ni menantu control pun. dia nak ngadu kat pak mertua ku pun..biaq pi la.
argggh! rasa nak nangis la pulak!

 

 

tadi petang ibu mertua ku gi klinik sbb dia mengadu kaki dia sakit yg berpunca dari ibu jari dia. dia kata mungkin dia ada trpijak tulang ikan. dia  tunjuk kat aku tapak ibu jari dia tu. aku tgk macam nak bernanah. tp kecik je la. aku suh dia gi klinik biar doktor yg buang kalau betul termasuk tulang ikan. sbb dia ada kencing manis. bahaya kalau ada luka. sekali pergi...rupanya bukan tulang ikan masuk da... doktor ckp sbb kencing manis dia dah berada di tahap yg kritikal. adeh tak dapat bygkan. mak aku yg kat johor tu pun kencing manis gak. tp..alhamdulillah. sbb mak selalu je gi check up kat klinik. ubat mkn dgn teratur. ayah pun selalu je pantau mak. tak minum manis2. alhamdulillah. rindu kat mak! argh! rasa nak nangis sbb terlalu rindu kan mak.
tp..ibu mertua ku ni... tak wat check up langsung! ubat klinik bg tak nak mkn! makan minum manis2! anak2 dia pun selalu ngadu kat aku yg ibu mertua ku ni mmg kuat manis. bila dapat tahu yg dia dah di tahap kritikal...aku perlu bertindak. kepala otak ku ligat..rewind apa ubat2 tradisional yg mak aku amalkan. aku nak bg kat ibu mertua ku. dan..aku juga ada search beberapa info and petua/ubat tadisional utk penyakit kencing manis atau diabetes nih. antaranya yg INI.
aku dah mintak izin tuan tanah utk copy kat sini. jd sekarang kita tunggu permission dr dia.

so, wat masa sekarang....kena jaga pemakanan dia.eh! peringatan ni utk aku juga. sbb terdapat faktor keturunan kat aku ni.  :) bersama2lah kita menjaga kesihatan. tak guna duit berjuta2..tp..badan tidak sihat. sihat itu nikmat!

video travel ke china

mlm ni lepas tgk korean drama aku pon berFB. busan FB..aku try masukkan video yg aku create dr hp..n try masukkan kat youtube. berjaya! kesian betul aku..org lain dah lama pandai..aku baru nak pandai. hehe..takpe..kayuh slow2. hahaha... ini utk peringatan aku..sbb nnt susah pulak nak cari video yg aku sendiri upload. DI SINI VIDEONYA.

KEK KUKUS VELVET KISMIS

adoii..ape aku nak type ni. sbnrnye nak ringkas cerita je. tp..ni la masalah aku. kalau dah dpt menaip ni..ade je benda aku nak cerita. hehehe.. aku cuma ada 5 minit je nak masukkan N3 ni. sbb sekejap lagi..darama korea kesukaan ku akan mula. 'you don't know women' di channel ONE...393 astro. best la citer ni..aku suka.

tgk! nak upload gambar ni je dah lama. citer korea pun dah mula. ok la..terus kepada kek ni. aku buat kek ni setelah aku survey byk blog2 masakan. aku tak ingat dah blog sape. tp..byk la..rasanya ada la dlm 10 blog. kat myresepi pun aku usha gak. nama sebenar dia..kek kukus velvet hawflakes. tp sbb aku takde hawflakes tu..aku just letak kismis je kat atas. aku takot tak sedap..aku letak sket je. nyesal pulak.

 

kek ni aku buat nmpk cantik dah. tpkan... aku tersilap la.. setiap warna tu..aku letak perisa juga. adoiiyaii pening la kepala aku bila mkn. rasa tak tentu arah. bau dia je pun aku dah pening. tp...yg heran...semua org disekeliling ku puji sedap. heran10x!! adik ipar aku sampai request utk aku buat lagi bila ada bacaan yasin kat umah ibu mertua ku nnt. tp..aku pulak yg tak confident nk buat byk2..bagi org ramai makan. nnt la... bila ada hawflakes baru aku buat lg.

tp kan..aku kurang suka la warna biru tu... rasa menyesal pulak beli warna biru. aku jadi takot nak makan. tp..tgk org len buat warna biru..nmpk cantik la pulak. cukup la utk hari ni. cerita korea aku dah lama mula.
apa? resepi?? hahaha.. aku yg tak arif memasak ni..tak layak memberi resepi kat orang lain. kalau ada sesiapa yg tersesat lg masuk dapur aku ni..boleh la search sendiri di google ye. taip je.. kek kukus velvet hawflakes. selamat mencuba!!

Cucur Jagung 2

haha..kite sambung cite kelmarin. wal hal boleh je sambung (edit post) citer semlm. tp..tak syok la.. dah hari baru..kita buat muka baru. tu la aku..melilau jauh sgt. sudahnye tak tercerita2 gak pasal cucur ni. hahaa. gambar di atas adalah hasil gorengan pertama. yg peliknye..ada org heran aku boleh buat cucur jagung. "eh! pandai pulak buat cucur jagung?" katanya. aku pulak yg pelik orang tu ckp cam tu. yg aku buat mcm2 kuih sblm ni..dia tak heran pulak. yg cucur senang sgt cam ni dia heran pulak. adoiii..pelik2 je la orang ni. tp..yg best..last2 dia puji sedap.

manusia suka bila dipuji..marah bila di keji. termasuk la aku. ape la aku ni kan. terok betol. ish! kena ubah sifat yg ni.
tgk2 gambar kat atas... cucur aku buat ni mewah jagung. bukti jagung mmg byk. tp kan..cucur aku buat agak liatttttttt! argg! tensen2! bila la masanya benda yg aku buat tu nak jd sempurna. (ALLAH maha sempurna). ada je yg tak jadi. adooii..

selamat menjemput-jemput ^-^

Cucur Jagung

hik..hik..hik... klakar.. klakar..klakar,, cucur pun nak kena post ke? sume orang tahu cara buat cucur ni kan. bukan susah sgt pun. tepung dgn air garam je. ape2 pun..aku tak kira. aku nak post jugak. hahaha..

orang johor tempat aku la.. panggil jemput-jemput. aku sebelum mai perak ni..tak biasa panggil cucur. bila mai cni...bila aku panggil jemput-jemput..semua tercengang. hahaha.. sudahnye...aku panggil cucur jugak la. walau hakikatnye...mulut aku ni lebih suka nak panggil jemput-jemput.
pagi tadi aku menjemput2 cucur jagung. sebabnye jagung kat rumah banyak sangat. aku tengok macam nak kering je dah jagung tu. rebus sudah..bakar pun sudah. so..otak aku yg kreatif ni pun...terfikir la utk mencucur.
jagung ni jadi byk bukan sbb pe... ini semua hasil titik peluh aku dgn adik2 ipar aku..menanam jagung ni.

nk citer sket punya la bengong aku ni.. pak mertua ku suh aku tanam jagung. dia ajar dah cara2nye. dia ckp 1 lubang masuk 2 biji benih je. tp..aku ni degil. hahaa.. bukan pe..aku tgk..cuaca panas. tanah kering. benih jagung tu pun aku tgk..cam keras je. cam ner nak tumbuh. pulak tu..pak mertua ku bilang... tak payah siram. aku...???? boleh hidup ke nnt. tp..dah sbb pak mertua ku suruh..aku tanam jugak la. 1 lubang..paling sikit aku letak 5 biji. paling byk..aku rsa lebih dari 10bji. hahaha... dgn confident nye aku pk..mesti susah hidup ni. jd..kalau bubuh byk2..mesti paling kurang 1 bji mesti naik. 3hari selepas tu..naik dah pucuk daunnye. merepek tak ingat la pak mertua ku.. sbb naik serumpun. byk2! rapat2 pulak tu. hahaha.. baru la aku tahu. rupa2nye..setiap biji benih tu..berpotensi hampir 100% utk hidup.

alamak..HB ku nak tido dah.. x syok pulak aku menaip lg sorg2 dpn pc ni. cauuuuuuuuuuu!!

Talam Marble... tak menjadi :'(

setelah sekian lama keluar masuk dapur kak ita (masam manis) dan juga myresepi dan berkira2..stok santan kotak cukup ke tak.. ahkirnye terbuat juga aku talam ni. walaupun  aku tak tahu cara memarblenye. jd aku berani2 kan diri je buat. sebenarnya niat di hati.. nak buat kuih sbb jiran sebelah buat baca yasin. so..boleh la tambah2 kuih dia. dengan confidentnye aku memarble. huhuhu..kelakar la rupa dia. ish! kalau la aku baca komen kak ita awal2..mesti x jadi macam ni. lagi satu..aku tak puas at..sbb coklatnya mcm terbayak je aku letak. jd..mcm pahit sket. pastu... yg coklat tu..mcm cair. lambat sgt keras. mungkin lebih tepat..tak keras. lembek!. baca yasi kul 5 ptg. kul 3ptg baru aku siap mengacau. jd.. bila aku ptotng..mmc cair mcm aiskrim. jd..aku tak jadi bagi jiran. sbb kompom x bleh di potong nnt. ni aku ptong pun..setelah berjam2 aku simpan dlm peti sejuk.

ermm.. rasanye lepas ni kena kurangkan coklat. lebihkan santan. di sebabkan blog aku ni takde org baca... aku tak perlu lah share resepi kat sini. hehehe.. tp..kalau ada yg jalan2..tersesat ke sini..boleh la..cari resepi di dapur kak ita (masam manis). boleh juga la tgk2 blog dia yg sangat la cantik. gambar2 masakan yg dia ambil..mmg sgt2 cantik dan menyelerakan. yg menyebabkan hari2 aku masuk tgk dapur dia. hehehe...

tp kan...mcm best pulak bila adik ipar n HB puji sedap. bila tak jadi bagi jiran..aku pun potong2 la masuk tapawe bg adik ipar  aku rasa. aku cakap siap2 kat dia.. "makan la kuih akak buat ni. tp tak sedap." esoknye..pagi2 lagi dia puji. "kuih yg kakak ica bg semalam tu sedap je.."
di sini juga nak ucapkan terima kasih pada tuan punya blog masam manis sbb menjawab soalan saya. pasni pandai la saya memarble. :)

kenapa pelangi petang??

ntah! aku pun x tahu knp pelangi petang. rasanya ramai juga blogger guna pelangi petang sbg tajuk utama. mungkin sbb aku suka lagu sudirman-pelangi petang tu kot. ntah.. mungkin juga sbb pelangi tu selalunya ada  time petang.... mungkin juga sbb pelangi tu cantik. cantik ke? cantik la...ciptaan Allah semuanya cantik. walaupun ia terjadi kerana biasan cahaya+air... ia sempurna! byk juga cerita2 di sebalik wujudnya pelangi. x boleh tunjuk pelangi dgn jari telunjuk. nnt jari kodong. pelangi tu ada sbb puteri langit (hahaha..teringat kat shafiqah..dia suh aku panggil dia puteri langit ^-^ ) turun mandi di sungai. kononnya juga...tmpt pelangi tu jatuh..ada byk emas (ni cerita dogeng dr kampung suami ku).

sbnrnya..aku suka suasana ptg yg ada pelangi tu. sbb biasanya pelangi muncul selepas hujan panas. atas kepala kita awan hitam. tp..sblh barat..matahari memancar. kan? waktu tu..suasana terasa fresh..damai..dan menenangkan. tgk je mcm gambar kan atas dan kat bawah ni. tenangkan? eee..bestnye. indahnya bumi ciptaan Allah. Allah Maha Besar.

negara aman

jam dah menunjukkan hampir pukul 6 ptg. ferut ku sudah mendidih. terasa lapar mencengkam2 ferut ketika ini. terasa lambat pulak waktu magrib hari ni. dah tak sabar nak berbuka.

Ya Allah, selamatkanlah suami ku walau di mana saja dia berada.

minat menulis @ memasak??

minat sgt ke aku? ntah. tp..rasanya aku ni minat meluah perasaan. bukan minat menulis. akhir2 ni aku tersuka pulak buat kuih muih setelha terserempak dgn blog masakan ni. mmg cuna sgt .presentation dia mmg tersgt cun. boleh jd lapo.hehehe.. blog masak.. masam manis. sejak aritu aku terus jatuh hati..eh! jatuh hati ke? bukan iar liur terjatuh ke? hahaha.. setiap hari mesti nak tgk kak ita tu masak apa. kdg2 time keje pun asyik terbayang2 je gambar masakan dia. aku ni xde la minat bab masak2 ni. tp.. ntah.. terasa nak cuba. dah cuba..terasa mcm... "o.. rupanya senang je buat kek ni" .. hmm.. yg sblm ni aku pk..."camner la org buat kek ni ye.. mesti susah". kalau ikutkan setiap hari nak cuba buat kek ke..puding ke.. tp..sbb masa aku di rumah agak terhad. lgpun..nak cari barang2 utk buat kuih tu..agak payah sedikit nak dpt di daerah gerik ni.

hhmmm..sbnrnye aku puasa arini. puasa ganti. amboii..dah dkt dgn ramadhan baru nak puasa? tu la aku. suka bertangguh. mentang2 cuti puasa hanya 3 hari...anggap ringan. InsyaAllah..kalau puasa ni sampai ke magrib... habis la puasa ganti aku. tenang sket hati ni. dah langsai hutang.


sebenarnya.. aku ni x reti nak memblog2 ni. aku tgk blog org sume cantik2. siapa ada lagu lagi. blog masam manis..siap ada salji lagi! hari ni dpt award blog cantik lg. bijak cerdik betul dorang ni. aku ni..hapa pun x boleh! hahaha. tak pe la.. blaja slow2. blog dulu ntah jd apa.. ni dah buat blog baru ni..hrp..jd la mcm blog org len. cun.. nak baca pun best. blog aku??? sekadar utk luah perasaan boleh la.